Cocok untuk Kecantikan Kulit, Ini Resep dan Manfaat Smoothie Bowl Kaya Serat

VIVIA MEDIA — Menu sarapan sehat dengan smoothie bowl dipercaya mampu mendukung program diet yang sedang dijalani dan kecantikan kulit. Makanan berbahan dasar buah dan sayur itu memang dipercaya memiliki beragam manfaat.

Namun olahan sehat satu itu ternyata tidak boleh dibuat sembarangan karena manfaat dan kandungan gizinya bisa hilang.

Kesalahan Membuat Smoothie Bowl

Smoothie bowl menjadi salah satu menu sarapan pilihan sejak era tahun 2020-an. Selain karena kandungan gizi dan serat, tampilannya yang menarik dan berwarna-warni menjadi nilai tambah tersendiri.

| Baca Juga: Bisa Picu Jerawat hingga Merusak Riasan, Ini Cara Mencuci Brush Makeup yang Benar

Karena bahan utamanya adalah buah dan sayur, hidangan satu itu memiliki sejumlah manfaat kecantikan, seperti melembabkan hingga menjaga kulit dari radikal bebas.

Sayangnya, sejumlah orang sering membuat kesalahan saat mengolah smoothie bowl sehingga manfaat yang didapat kurang maksimal.

Salah satu kesalahan yang paling umum dilakukan adalah menambahkan es batu terlalu banyak. Padahal hal tersebut justru akan membuat makanan jadi makin encer dan perut kenyang karena air.

Selain itu, mengonsumsi smoothie bowl terlalu banyak juga tidak baik karena hidangan tersebut bukan pengganti sayur dan buah utuh.

Cukup konsumsi hidangan tersebut di pagi hari sebagai menu sarapan praktis untuk memulai hari.

| Baca Juga: Bebas Rasa Pahit! Ini 3 Resep Jus Sayur Lezat untuk Kulit Glowing dan Sehat

Resep Smoothie Bowl

Melihat manfaatnya yang baik untuk tubuh dan kecantikan membuat smoothie bowl menjadi salah satu alternatif menu sarapan lezat yang bernutrisi.

Berikut ini beberapa resep smoothie bowl kaya serat yang baik untuk kesehatan tubuh dan kecantikan kulit.

Coconut Smoothie Bowl

Resep satu ini mengkombinasikan pisang dan kelapa muda yang baik untuk kesehatan kulit.

Kandungan kalium dalam pisang membantu menjaga hidrasi kulit. Sementara vitamin C dan B6 di dalamnya menjaga elastisitas kulit dan merangsang produksi kolagen.

| Baca Juga: Jangan Sampai Salah! Ini 5 Mitos dan Fakta Seputar Jerawat yang Perlu Diketahui

Di sisi lain, sitokinin pada kelapa muda secara alami akan membantu regenerasi sel kulit mati dan memiliki efek anti penuaan dini.

Bahan:

1. 100 ml susu rasa kelapa
2. 2 buah pisang beku
3. 50 gr kelapa muda
4. 30 gr stroberi
5. 25 gr almond panggang
6. 1 sdt chia seeds

Cara Membuat:

1. Blender pisang beku, kelapa muda, dan susu kelapa hingga halus.
2. Tuang ke dalam mangkok dan beri toping stroberi, chia seed, dan almond.
3. Makanan siap dihidangkan.

| Baca Juga: Lampu Tenaga Surya Kian Dilirik, Warna Cahayanya Pun Bisa Memengaruhi Mood

Pink Berry Smoothie Bowl

Stroberi yang menjadi bahan utama resep smoothie bowl ini merupakan sumber utama vitamin C dan ellagic acid. Kombinasi keduanya mampu menyamarkan noda hitam dan mencerahkan warna kulit apabila dikonsumsi secara rutin.

Bahan:

1. 3 buah pisang beku
2. 10 buah ttroberi yang telah dibekukan
3. 1 sdt perasan lemon
4. 3 sendok makan air matang

Cara Membuat:

1. Blender semua bahan hingga menghasilkan tekstur yang halus dan creamy.
2. Tambahkan topping seperti irisan buah pisang atau stroberi segar untuk mempercantik penampilannya.

Green Smoothie Bowl

Bahan utama dari resep satu ini adalah pisang, nanas, dan bayam.

Nanas kaya akan vitamin C yang mampu menstimulasi produksi kolagen untuk menjaga kelenturan dan mencerahkan kulit. Sementara itu, bayam mengandung antioksidan tinggi yang berfungsi untuk meremajakan sel-sel kulit.

| Baca Juga: Profil Najma Tsuroyya, Putri Ulama di Tuban yang Kini Jadi Istri Kadam Sidik

Bahan:

1. 4 buah Pisang dipotong kecil lalu dibekukan
2. 1/2 buah Nanas dipotong kecil-kecil dan dibekukan
3. 1 ikat Daun Bayam yang sudah bersih
4. 1 Sdt perasan Jeruk Nipis
5. 5 Sdm Susu Almon

Cara Membuat:

1. Blender semua bahan hingga halus, tuang ke dalam mangkok.
2. Beri topping berupa potongan pisang untuk mempercantik penampilan, hidangan pun siap disantap.

Itulah beberapa resep smoothie bowl yang bisa coba. Selamat menikmati! (*)