Tak Perlu Menghitung Kalori, Kenali Metode Piring untuk Mengatur Makan Penderita Diabetes

Seperempat piring untuk protein

Isinya bisa berupa telur, ikan, ayam tanpa kulit, tahu, atau tempe. Protein membantu memberikan rasa kenyang dan umumnya tidak menaikkan gula darah sebanyak makanan tinggi karbohidrat.

Seperempat piring untuk karbohidrat.

Bagian ini dapat diisi nasi, jagung, kentang, ubi, atau sumber karbohidrat lainnya.

Jika memungkinkan, pilih sumber karbohidrat tinggi serat seperti nasi merah dan biji-bijian utuh. Porsinya perlu diperhatikan karena karbohidrat memiliki pengaruh cukup besar terhadap kadar gula darah.

| Baca Juga: 5 Manfaat Teh Hijau untuk Tubuh, dari Jaga Jantung hingga Bantu Diet

Contoh Kombinasi Menu yang Mudah Ditemukan

Metode ini tidak mengharuskan seseorang membeli bahan makanan khusus. Menu rumahan seperti nasi, tumis kangkung, dan telur rebus bisa menjadi pilihan.

Contoh lainnya adalah nasi dengan tahu atau tempe, sayur bening bayam, serta ikan panggang. Jika ingin mengonsumsi buah, susu, atau yoghurt, perhatikan porsinya karena bahan tersebut juga mengandung karbohidrat.

Pada hidangan campuran seperti sup atau nasi goreng, komposisi bahan tetap bisa disesuaikan dengan prinsip setengah, seperempat, dan seperempat.

Untuk minuman, air putih menjadi pilihan utama. Teh atau kopi tanpa gula juga dapat dikonsumsi. Sebaliknya, minuman manis sebaiknya dibatasi karena dapat meningkatkan gula darah.

| Baca Juga: Air Mineral Tak Selalu Tawar, Ini Penjelasan Dokter soal Rasa dan Kandungan Mineralnya

Apakah Metode Ini Bisa Mengurangi Kebutuhan Insulin?

Diabetes Plate Method membantu mengatur asupan karbohidrat dan membangun pola makan yang lebih seimbang.