Sering Jadi Lalapan, Ini 5 Manfaat Leunca untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
VIVIAMEDIA — Bagi sebagian orang, leunca mungkin hanya dikenal sebagai lalapan pendamping sambal atau pelengkap masakan Sunda.
Buah kecil berwarna hijau itu memang memiliki rasa khas. Tetapi siapa sangka leunca juga menyimpan sejumlah nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat untuk kesehatan.
Dikutip dari berbagai sumber, leunca dikenal dengan nama ilmiah Solanum nigrum. Tanaman ini termasuk keluarga terong-terongan dan telah lama dimanfaatkan sebagai bahan pangan di sejumlah negara Asia.
Penelitian menunjukkan, Solanum nigrum mengandung berbagai senyawa seperti flavonoid, saponin, polifenol, polisakarida, serta alkaloid.
| Baca Juga: Istri Sempat Ilfeel, Begini Kisah Cinta Kadam Sidik dan Najma Tsuroyya
Lantas, apa saja manfaat leunca yang menarik untuk diketahui?
1. Membantu melindungi sel dari radikal bebas
Leunca mengandung sejumlah senyawa antioksidan, termasuk flavonoid dan senyawa fenolik. Antioksidan berperan membantu melawan stres oksidatif yang dapat menyebabkan kerusakan sel tubuh.
2. Mendukung daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C dan berbagai senyawa bioaktif dalam leunca dapat menjadi bagian dari pola makan yang mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Selain itu, ada aktivitas imunomodulator pada beberapa ekstraknya.
| Baca Juga: Apa Itu Kimpul? Umbi Lokal yang Viral di Tiktok Punya Segudang Manfaat Kesehatan
3. Menjaga kesehatan mata
Leunca juga mengandung beta-karoten yang dapat menjadi sumber vitamin A bagi tubuh. Vitamin A sendiri berperan penting dalam menjaga fungsi penglihatan.
Karena itu, memasukkan sayuran dan buah yang mengandung beta-karoten ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi untuk kesehatan mata.
4. Berpotensi membantu mengontrol gula darah
Beberapa penelitian menemukan bahwa senyawa tertentu dalam Solanum nigrum memiliki aktivitas yang berkaitan dengan pengaturan kadar gula darah.
Meski begitu, temuan tersebut belum cukup untuk menjadikan leunca sebagai pengganti obat diabetes. Konsumsinya tetap perlu ditempatkan sebagai bagian dari pola makan seimbang.
| Baca Juga: Skin Barrier Jadi Kunci Kulit Sehat, Begini Cara Menjaganya di Tengah Polusi dan Sinar UV
5. Punya potensi antikanker
Manfaat leunca yang cukup banyak diteliti adalah potensinya terhadap sel kanker. Dalam penelitian laboratorium dan hewan, sejumlah senyawa seperti solamargine, saponin, polisakarida, dan flavonoid diketahui memiliki aktivitas antitumor.
Namun, bukan berarti leunca dapat digunakan untuk mengobati kanker.
Jangan Berlebihan Mengonsumsi Leunca
Meski dapat menjadi pelengkap makanan yang bernutrisi, leunca sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Solanum nigrum mengandung alkaloid seperti solanine dan senyawa sejenis yang kadarnya dapat lebih tinggi pada bagian tanaman yang belum matang.
Jika dikonsumsi sebagai lalapan, pastikan leunca masih segar dan dicuci hingga bersih. (*)
